Małe dzieci znają sposób jak jeść, żeby być szczupłym przez całe życie … gdyby nie zostały oduczone instynktownego sposobu jedzenia.
Czy przyglądałeś się kiedykolwiek jak jedzą małe dzieci.
Jeśli nie, to zwróć uwagę jak jedzą np. swój obiad małe dzieci. One jedzą jakby zgodnie z naturalnym instynktem, który my dorośli zatraciliśmy albo zostaliśmy przyuczeni do innego sposobu jedzenia. A spróbuj takim maluchom powiedzieć, żeby tak nie jadły. Najczęściej buntują się i dalej jedzą po swojemu.
Bardzo często jedząc nie zdajemy sobie sprawy (lub nie wiemy), że nasz zapchany żołądek z trudem trawi i przyswaja pokarmy.
W efekcie naszego sposobu jedzenia w żołądku zalegają duże części nie strawionych resztek pokarmu, które ulegają gniciu. Jeśli trwa to dłużej, organizm nasz buntuje się i zaczyna chorować a nasze ciało przybierać na wadze.
Co zatem mamy robić, jak jeść, żeby nie chorować i nie tyć ?
Spójrzmy jeszcze raz na małe dzieci, przyjrzyjmy się jak one jedzą. Podobnie też jedzą niektórzy Francuzi.
Sposób jest bardzo prosty.
Przykładowy obiad składa się najczęściej z jednego produktu białkowego lub węglowodanowego z warzywami. I jest to prawidłowe. Z punktu widzenia instynktownego sposobu jedzenia małych dzieci i wspomnianych Francuzów nieprawidłowe jest łączenie tego, czego się nie powinno łączyć, a więc białek z węglowodanami, skrobią, tłuszczami. A zatem jeśli jemy mięso, to jedzmy z surówką z warzyw, jeśli jemy ryż lub ziemniaki, to jedzmy również z sałatką warzywną.
Dlaczego tak mamy jeść? Otóż dlatego, że warzywa należą do pokarmów lekko strawnych, w przeciwieństwie do mięsa i ziemniaków wymagających w dodatku innych warunków do trawienia.
Warto zapamiętać, żeby jedzenie nie zalegało długo w żołądku i było szybko trawione skrobię i białko również jedzmy osobno. Jeśli zatem jemy mięso z ziemniakami i surówką, to jedzmy je warstwowo, tak jak Francuzi. Jedzmy w takiej kolejności: najpierw zjedzmy surówkę, później samo mięso, a na koniec ziemniaki lub chleb. Taką to właśnie kolejność często stosują dzieci. Robią to instynktownie, przez nikogo nie namawiane. Zobacz też inne wpisy i jeśli możesz polub bloga i udostępnij. Z góry dziękuję.
