Wiele chorób przewlekłych, takich jak rak, otyłość, cukrzyca i choroby sercowo-naczyniowe są związane z procesami utleniania komórkowego, w których pośredniczą wolne rodniki. Działając na tłuszcze, wolne rodniki powodują uszkodzenia w membranach. Kiedy wolne rodniki atakują białka, powodują utlenianie aminokwasu, a w przypadku genów powodują mutacje i rakotwórczość.
Podobne artykuły, które również interesują innych:
Dlaczego likopen i pomidory na raka.
Likopen jest pigmentem, który nie jest przekształcany w witaminę A ale jest odpowiedzialny za czerwony kolor w pomidorach, arbuzach i w różowym grejpfrucie.
Większość korzyści wynikających z likopenu to jego zdolność do „przechwytywania” wolnych rodników, które uszkadzają komórki organizmu.
Sprawdź też na czym polega terapia włoskiego lekarza, który mówi RAK JEST GRZYBEM. Znajdziesz tu opis terapii (również na filmie) i przepisy.
Wchłanianie likopenu w diecie zależy od wielu czynników. Dwa główne czynniki wpływające na wchłanianie likopenu to obecność oleju i błonnika pokarmowego. Kiedy już znajdzie się w organizmie, likopen gromadzi się w niektórych tkankach, takich jak jądra, prostata, gruczoły nadnerczy i nerki.
– Istnieją dowody na istnienie odwrotnej zależności między spożyciem likopenu a rozwojem niektórych nowotworów. Szczególnie silnej w przypadku raka prostaty. Mechanizmami hamowania rakotwórczości są wzmocnienie detoksykacji w połączeniu z ingerencją w proliferację komórek i hamowanie cyklu komórkowego. Ale likopen działa korzystnie nie tylko antynowotworowo.
– Likopen zapobiega utlenianiu cholesterolu LDL i chorobie niedokrwiennej serca, która jest główną przyczyną śmierci na całym świecie. Stres oksydacyjny wywoływany przez wolne rodniki w cholesterolu LDL odgrywa kluczową rolę w patogenezie tętnic miażdżycowych.
Pomidor (i likopen), sojusznik zapobiegający rakowi prostaty
Rak prostaty jest najczęstszym rakiem u mężczyzn. Chociaż można go wykryć wcześnie, to kluczową jest strategia zapobiegania. Badania wykazały, że likopen hamuje progresję łagodnego przerostu gruczołu krokowego i raka prostaty, zmniejsza poziom markerów takich jak PSA.
Co miesiąc nowe badania ujawniają korzyści spożywania większej ilości likopenu. Ten związek znajdujący się w pomidorach i jego pochodnych jest bardzo przydatny w zapobieganiu rakowi prostaty. Najnowsze badania wykazały, że spożywanie go zmniejsza o 18 procent ryzyko rozwoju tego raka.
Bądź na bieżąco >>> zdrowie.hotto.pl, czyli ZNANE i POPULARNE W INTERNECIE Domowe Sposoby na Zdrowie i Urodę – każdego dnia nowe i trendujące informacje – dlatego na facebook(u) koniecznie >>> POLUB STRONĘ ZDROWIE.HOTTO
Likopen w działaniu – jak pomidor i likopen zapobiegają rakowi gruczołu krokowego?
Na to pytanie zaczęto odpowiadać w latach siedemdziesiątych i nadal pracuje się nad jego wyjaśnieniem. Badania wykazały, że konsumpcja pomidorów ma działanie ochronne przeciwko rakowi gruczołu krokowego, przede wszystkim ze względu na ich wysoką zawartość likopenu. Aby wyjaśnić znaczenie tej substancji, lekarze wykorzystali ją jako lek, który zwiększa korzystne efekty leczenia raka prostaty. Oznacza to, że po zabiegach chirurgicznych, ci którzy spożyli likopen wykazywali lepsze i szybsze postępy w leczeniu.
Dlaczego to działa – Likopen działa aktywnie, aby zapobiec tworzeniu się wolnych rodników, które uszkadzają komórkowy DNA i powodują początek raka. Z kolei substancja ta jest obecna w komórkach gruczołu krokowego, co może tłumaczyć zapobieganie rakowi.
Ile i jak spożywać?
Naukowcy zalecają jedzenie pomidorów co najmniej pięć razy w tygodniu, najlepiej gotowanych, ponieważ ciepło uwalnia likopen i w ten sposób zwiększa się też jego stężenie.
Jeśli podoba Ci się mój blog polub i udostępnij go innym. Sprawdź też inne wpisy na blogu.
źródło:homemademedicine.com/prostate-cancer-can-be-prevented-with-tomato.html
